二、整地

根据目前市场对红小豆的要求,应选用中熟高产或早熟高产、粒大、粒色鲜艳、皮薄、出沙高、抗逆性强、市场适销、适宜本地区栽植的品种。种子必须经机械清选或人工粒选,达到精量点播的种子标准,即净度>98%、纯度>99%、发芽率>95%、粒型大小均匀一致。用种子重量1%的大豆种衣剂包衣,或用种子重量0.2%的50%多菌灵加种子重量0.1%的50%辛硫酸湿拌种。由于红小豆属短日照作物,中熟和晚熟品种对光照反应敏感,北种南引开花提前成熟早,南种北引开花延迟或不能结荚。

3.2.1.2 用种量:每公顷用量
6.67~10 克。

在中等肥力土壤条件下,结合整地施入基肥。每亩施优质腐熟的农家肥3000千克,或商品有机肥1000千克;同时施尿素6千克~8千克、普钙25千克~30千克、氯化钾10千克~15千克,或高浓度三元复合肥30千克。缺乏微量元素的地块,每亩还应施所缺元素微肥1千克~2千克。有机肥与化肥、微肥等混合均匀,沟施。

六、田间管理

3.5.2
整枝打杈:门椒开始膨大后,开始整枝,及时去除分杈以下的全部侧枝,在生长后期,及时分批摘除下部的枯叶、老叶、黄叶。

每亩播种2千克~3千克,留苗10000株。提倡精量播种。

红小豆常见病害有叶斑病、锈病、病毒病、立枯病、白粉病,主要的综合防治措施是选育抗病优良品种,选用无病植株留种,加强田间管理,提高植株抗病力。叶斑病施用75%百菌清可湿性粉剂,每667平方米用量0.1~0.15公斤;立枯病可用50%多菌灵按种子量的0.5%~1%拌种;白粉病和锈病可用25%粉锈宁2000倍液喷雾防治;褐斑病、根腐病和枯萎病,每667平方米可用50%多菌灵可湿性粉0.1公斤或70%甲基托布津20克喷雾防治;病毒病、根线虫病可用2%宁南霉素水剂、病毒A、精品菌毒杀虫等喷洒防治;霜霉病、菌核病可用20%农用链霉素、多菌灵或甲基托布津喷洒防治。

3.2.2 播种:2
月上、中旬育苗,4 月底至 5 月初定植,播种前苗床浇足底水,湿润至床土深
0.1 米。水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,然后均匀地撒播,播后覆营养土
0.008~0.01 米。

3、禁止使用的肥料

播后苗前每667平方米施用50%乙草胺0.17公斤或禾耐斯0.1~0.12升加70%赛克津0.03~0.04公斤进行土壤封闭除草,对稗草、狗尾草、苋菜、藜等一年生禾本科杂草和小粒阔叶杂草防效较好,有条件的应进行秋施药,除草效果更好。对未进行化学除草的地块,要在幼苗遮垄后及早进行2~3遍人工铲地除草,人工铲地必须在封垄前结束。7月上中旬和8月上旬,进行1次人工拔大草。

1.1产量结构及生育过程

4、追肥

七、适时收获

3.6.2
农业防治:选择抗病品种、培育壮苗、轮作倒茬、清洁田园、高垄地膜覆盖栽培,及时摘除病叶、病果,及时拔除病株,带出田间烧毁或深埋。

六、病虫害防治

(陕西省榆林市农业科学研究院 王斌 杨晓军 邮编:719000)

3.6.1 农药的使用:应符合
NY/T393-2013 的要求。

(3)叶枯病。清洁田园,病秧、病果及时深埋;发病时喷雾防治:可选用以下药剂;3%多抗霉素可湿性粉剂800倍液;10%苯醚甲环唑水分散剂,50克/亩~80克/亩;25%咪酰胺乳油,25克/亩~30克/亩;灌根:50%甲基硫菌灵可湿性粉剂,每亩用药120克兑水30千克稀释灌根,250毫升/株。

二、适宜的播期和种植方式

3.6.5.1
辣椒疫病:选用抗病品种和无病种子,实行轮作倒茬。发现病株,及时拔除,烧毁或深埋。发病初期用乙膦铝锰锌+DT
杀菌剂 500 倍液,每株 250~500 毫升灌根,10 天内不浇水,连续 1~2 次,用
72%霜脲锰锌可湿性粉剂 600~800 倍液、72.2%普力克水剂 800 倍液或
75%代森锰锌可湿性粉剂 400~500 倍液,交替使用,隔 7~8 天喷灌 1
次,连续喷灌 2~3 次。

整地前清除前茬残留物。选定的红小豆种植田,定植前15天,应深翻30厘米以上,进行晾晒。播种前深翻土地,施基肥后耙细作畦,畦宽1.4米~1.5米。

红小豆拱土能力弱,整地要比种植大豆精细,伏秋深翻,深度超过20厘米,深翻后整平耙碎,同时施足基肥。低温地必须防涝害,秋起垄,在垄上点播,利于提高地温促苗早发。春整地不宜采用边起垄边播种一次完成的方法,因不易控制播深,易造成出苗不齐、不全。垄作栽培,垄距60厘米,株距11~15厘米。667平方米播种量3~4公斤,垄上条播,播深3~4厘米。667平方米保苗数以1.6万~1.9万株为宜,无限结荚型品种应适当稀播。采取埯播形式,株距25~30厘米,每埯播3~4粒,覆土深度在3厘米左右。将红小豆种在湿土上,防止芽干、落干。播后及时镇压,以抗旱保墒、出苗一致,争取实现一次播种保全苗。

3.6.5.2 辣椒病毒病:用 83
增抗剂、25%阿克泰水分散剂 5000 倍,30%盐酸吗啉胍 600~900 倍液病毒
A、宁南霉素 800 倍液等药剂防治。

3、播种方式

红小豆施肥以基肥、种肥为主,以花期叶面追肥为辅,适当增施钼肥。一般地块667平方米施磷酸二铵5公斤作底肥或种肥。红小豆虽然具有固氮能力,但适量、适期追肥对红小豆提高单产仍有明显的作用。贫瘠的山坡沙土地可适量追施氮肥,在小豆苗高10厘米时,结合中耕667平方米追施尿素2.5公斤。初花期,667平方米用磷酸二氢钾0.3~0.4公斤进行叶面喷雾,可促进红小豆植株生长,提高产量,籽粒色泽好,提高商品质量。另外,可在开花初期喷施0.04%~0.05%钼酸铵溶液,即50升水加钼酸铵20~25克,充分溶解搅匀,每667平方米喷洒25~30公斤,以促进结荚。选择早上7时至9时、下午4时至5时阳光较弱时喷施。

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3、包装

红小豆为一年生豆科作物,前茬以选禾本科作物为宜,避免与豆科作物连作。红小豆可单作,也可与玉米、高粱和糜谷等高秆作物间作,还可在田埂、地边、树空等地种植。红小豆耐瘠薄,不耐涝,对土壤要求不严格,适宜山地和平地排水良好、肥力中等、富含有机质的沙壤土地块种植;川水地因水肥条件高,单种只徒生茎叶而结荚少,故只能套种,不能单种。选茬必须选上年没有使用过阿特拉津、豆磺隆、广灭灵、普施特等长效除草剂的地块。

3.3.2.2 每公顷施腐熟农家肥
133~200 千克,复合肥 2 千克,过磷酸钙 3.33 千克(或磷酸二铵 1.33~2
千克),沟施或撒施,土地耕翻深度 0.25~0.30 米。

四、播种

三、良种选择及处理

3.2.3.3 壮苗标准:株高
0.18~0.20 米,茎粗 0.005~0.007 米,8~9
片真叶,叶片肥厚深绿,70%以上现蕾,根系发达,苗龄期70~80 天。

一、品种选择

红小豆是喜温作物,发芽的最低温度为8℃,最适宜的发芽温度为14~18℃,因此播种不能过早。田间播种地温应稳定在14℃以上,一般年份最佳播种期为5月15~20日。

3.5.3
追肥:现蕾后,如土壤缺肥,可结合浇水追一次肥,每公顷施硫酸钾复合肥或冲施肥
0.67 千克。当辣椒果实长到0.02~0.03 米时,每公顷追施硫酸钾复合肥 0.67
千克,此后每隔 15~20 天追一次肥,每次每公顷施复合肥或冲施肥 0.67
千克,结合浇水每 8~10 天喷 1
次叶面肥,如磷酸二氢钾、绿亨天宝等。

应符合NY/T1056的要求。

五、病虫害防治方法

2.2温度:种子发芽的适宜温度为
25~30℃,生长发育的适宜温度为 20~30℃,初花期 20~27℃,开花坐果期
20~25℃。

(2)立枯病。清洁田园,病秧、病果及时深埋;发病初期喷雾防治,可选用以下药剂:50%多菌灵可湿性粉剂80克/亩~100克/亩,或50%敌磺钠可湿性粉剂250克/亩~350克/亩。

红小豆上下部荚成熟不一致,往往基部的豆荚已呈黑色,而上部的豆荚尚未变青,或还在灌浆,成熟后收获不及时易炸荚。红小豆籽实有一定的后熟过程,当田间80%以上的红小豆中下部茎枝变黄、下部叶片脱落、中部叶片变黄、豆荚颜色浅黄时即可收获。采收最好在早晨或傍晚进行,严禁在烈日下作业,避免机械炸荚,以降低田间损失率。收获后应在场内分小堆晾晒2~3天进行后熟,不要堆成大堆。当豆荚全部变为黄白色、籽粒达到固有形状与颜色时,就可以进行脱粒。脱粒时必须严格掌握籽粒水分含量,水分大脱不净,水分小破碎粒增加,一般以水分含量在16%~17%时进行脱粒为宜。

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1、间苗补苗

四、科学的施肥方法

3.1.3 种子处理

春季播种时间一般为4月10日~4月20日,夏季播种时间一般为6月15日~6月30日。

一、田地的选择与处理

3.6.5.3
蚜虫:悬挂黄板在距植株顶端 15 厘米处,每公顷用量 2~2.67个,或用
10%吡虫啉可湿性粉剂 2000~3000
倍喷雾。整个生育期每种农药只能使用一次,采收前 10~15
天禁止用药。

以上就是绿色食品红小豆生产技术规程的全部内容,欢迎大家继续关注惠农网,学习更多农业技术。

红小豆整个生育期应进行3~4次中耕,中耕先深后浅,以达到增温防寒、抗旱防涝、促进根系发育和植株生长、防止倒伏的目的。播种后进行第一次中耕,只进行深松不培土,深度30厘米;苗出齐遮垄后进行第二次中耕,也只深松,深度超过25厘米;第三次中耕在6月5日前结束,松土深度15厘米,少培土;第四次中耕在开花前结束,松土深度10厘米。如果只进行1次深松的,应在苗出齐遮垄时进行。红小豆秆弱易倒伏,下部结荚很低,有的触到地表,因7月下旬高温多雨,田间通透性差,下部荚易霉烂,封垄前应培垄1~2次,以利防旱排涝防倒伏。

1.1.1产量结构:每公顷的定植株数
366~433 株,定植株行距为 0.3~0.35 米×1.2 米。

发生暴雨时,要及时排除田间积水,防止受涝,田间积水不得超过1天。

红小豆常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫、豆荚螟、瓢虫等,主要的综合防治措施是及时深翻整地,以消灭越冬幼虫,注意保护瓢虫等蚜虫天敌,加强田间管理,及时收获、及时脱粒。对食心虫可用20%速灭杀丁乳油,每667平方米用量20毫升;对蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟每667平方米用40%乐果75毫升加YZ901增效剂10毫升防治;对瓢虫每667平方米用菊酯类药剂25~35毫升喷雾防治。

1技术指标

结合中耕培土,在开花初期,可追施尿素15千克/亩。宜早施,开沟深施,沟深10厘米。开花结荚期,可叶面喷施氨基酸叶面肥1~2次。

红小豆苗期应进行间苗,克服苗欺苗的现象,保证幼苗生长健壮、墩实。间苗时期以红小豆2~4片真叶时为宜,防止造成田间郁闭、通风条件差。应根据地力状况,选择适当的株距,并结合间苗拔除病苗,保留壮苗、大苗。

1.1.2生育过程:播种育苗时间 1
月下旬至 2 月上旬,定植时间 4 月下旬至 5月上旬,开花坐果 5 月下旬至 6
月上旬,收获期 6 月下旬至 9 月下旬。

肥料的选择和使用应符合NY/T394的要求。

目前市场销售最好的就是绿色健康食品,而且随着人们生活水品的提高,在吃喝方面人们都提倡绿色健康食品,但是农作物在种植时,为了稳固产量大多数种植户都会用药剂,那么生态绿色产品怎么种?今天小编就众多作物中的辣椒生态种植方法。

1、种子选择

3.3.2.1 肥料符合 NY/T394-2013
的规定。

2、主要病虫害防治措施

3.4.2
定植密度:定植前精细耕地,起垄铺膜,按宽窄行沟距1.2 米起垄,宽行 0.7
米,窄行 0.5 米,穴距 0.3~33 米,垄高 0.3米,每穴双株,每公顷保苗
433~533 株。

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3.2.3 苗期管理

可用豆科根瘤菌肥料拌种,每亩播种量使用2千克。也可直接购买根瘤菌包衣的种子。

3.4 定植

七、采收、包装、贮运

5.1.3.1
种子消毒:①温汤浸种:把种子放入 55℃热水中,搅拌至 30℃后再浸泡 3~4
小时。②磷酸三钠浸种:用 10%磷酸三钠溶液中浸泡 10
分钟后,用清水洗净。

1、产品质量标准

3.5.1
中耕除草:苗出齐后,及时封严膜孔,中耕除草,结合中耕进行培土,封行后不再中耕。

将残枝败叶、病株、病果残体和杂草清理干净,集中进行无害化处理。

3.3.2 整地施基肥

生长期使用化学合成农药的红小豆,应在农药安全间隔期之后采收。

3.6.3
物理防治:田间悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等;糖醋液诱杀小地老虎;频振式杀虫灯诱杀烟青虫等害虫;田间铺银灰膜或悬挂银灰膜条驱避有翅蚜覆盖防虫网防虫防病,人工摘除害虫卵块和捕杀害虫。

2、播种时间

3.2.1 育苗前的准备

3厘米~5厘米为宜,沙壤土略深,黏壤土略浅。要求覆土薄厚一致,一次全苗、齐苗。

3.1.3.2
浸种催芽:浸种后将种子放置在 25~28℃的条件下催芽,每天翻动并用
30℃温水淘洗一次,使种子受热均匀,待 60%~70%的种子出芽即可播种。

2、中耕除草

3技术要求

1、施肥原则

3.6.4
生物防治:保护利用自然天敌如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等对蚜虫自然控制。采用植物源农药、农用抗生素、微生物农药等防治病虫。

(1)锈病。实行2年以上轮作;选用抗病品种;采后及时清除残株至田外销毁;

3.5 田间管理

现在的人们越来越会追求高品质的健康生活,而绿色食品的市场价值也越来越高。下文惠农网小编就要和大家一起学习绿色食品红小豆生产技术规程。

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三、施肥

3.2.3.1
苗床管理:播种后铺膜湿润,出苗达
85%以上,揭膜放风,根据幼苗的需水情况浇水,并用 58%甲霜灵或 70%代森锰锌
600 倍液,防治苗期猝倒病及辣椒疫病。

3、灌水排涝

3.1.1品种选择:品种选择优质、高产、抗病虫、耐高温、耐贮运、商品性好、适合市场需求的无限生长型品种。

(4)蛴螬、地老虎。清除田间、地边及附近杂草;施用充分腐熟的有机肥,及时灌水;深耕深翻,压低越冬虫量;结合播种,用90%敌百虫晶体100克/亩~150克/亩兑少量水稀释后拌细土20千克,沟施或穴施。

3.3 播前准备

五、田间管理

3.5.4
浇水:定植后一周浇一次缓苗水,辣椒现蕾后浇一次水,开始蹲苗。门椒开花后,严格控制浇水,大部分门椒瞪眼后,开始大量浇水,一般
5~7 天浇一次水。

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以上是关于露地生态辣椒栽培的管理方法,其主要在于田间管理及病虫害的防治,如果想要种植出绿色食品,那么在种植过程中做好病虫害的预防,而且病害发生后最好采用物理治疗方法进行防治。

(6)豆荚螟。及时清除落花、落荚;摘除被害的卷叶和豆荚;灯光诱杀成虫;成虫盛期或幼虫孵化期喷雾防治,可选90%敌百虫晶体40克/亩~50克/亩,或5%除虫菊素乳油40毫升/亩~50毫升/亩。

2.1环境条件:经省级绿色食品部门委托环境监测部门的监测,产地环境质量应符合
NY/T391-2013 的规定。

应符合NY/T658的要求。

3.1.2 种子质量:应符合 GB
16715.3-2010 二级以上要求,且发芽率不低于85%。

发病初期喷雾防治,可选用以下药剂:75%百菌清可湿性粉剂,111克/亩~133克/亩;25%粉锈宁可湿性粉剂,15克/亩~20克/亩。

3.6 病虫害防治

2、采收

3.4.1
定植时间:辣椒一般都在晚霜期过后,耕层 0.05~0.1米深的地温稳定通过
12℃即可移栽,一般在 4 月中下旬至 5月上旬。

根据品种特性适时采收。一般以田间2/3以上豆荚成熟为适宜采收期。小面积栽培时,可分期采收。

2产地环境

2、基肥施用

3.1种子及其处理

定苗后、封垄前及时中耕,防止发生草荒。出苗后人工拔除杂草。

3.6.5
主要病虫害化学防治

5、清洁田园

3.2 播种育苗

5、播种量

3.3.1
选地:选择富含有机质,排水良好的地块,避免与椒科蔬菜连作。

禁止使用城市垃圾和污泥、医院的生活垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。严禁施用未腐熟的人粪尿和饼肥。禁止使用硝态氮肥。

3.2.1.1
苗床准备:在温室内做成宽 1.2 米的苗床,每平方米营养土掺入 50%的多菌灵 2
克。

有灌溉条件的地区在现蕾期和花荚期各灌水一次。没有灌溉条件的地区,可适当调整播期使花荚期赶在雨季。苗期和盛花期注意排涝。

3.4.3 地膜覆盖:使用厚度为
0.00001 米,膜宽为 0.7 米的地膜,每公顷用量为 0.27 千克。

可采用条播、免耕直播、间作、套种。播后镇压。视墒播种,干旱及时浇水。

3.2.3.2 间苗:播种后 30
天左右,2 片真叶展开后即可间定苗,间苗后用
0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥,定植前 10~15 天,白天
15~20℃,夜间 5~10℃。

应符合NY/T285的要求。

非精量播种的地块,幼苗出齐后,两片真叶展平时间苗。第一复叶期定苗,应不超过第二复叶期。每穴留1株~2株壮苗,结合间苗拔除病苗、弱苗、杂苗、小苗。

1、防治原则。综合运用农业、物理、生态、生物等防治措施,创造不利于病虫害发生和有利于作物生长的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样性。优先采用抗病品种、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、深翻晒土、清洁田园和轮作倒茬等农业措施。尽量利用光诱、色彩、性诱、机械捕捉、防虫网等物理诱捕和隔离措施。
以上措施不能控制病虫害时,可以使用农药。农药的选择和使用应符合NY/T393的要求。

选择本区域适应性广、优质、高产、抗病虫品种。不得使用转基因品种。

前茬种植小麦的地块可实行免耕直播,留茬20厘米以下,秸秆粉碎撒匀。

4、播种深度

(5)蚜虫。及时清除残株枯叶,深埋或销毁;用黄板诱杀有翅蚜;喷雾防治:可选10%吡虫啉可湿性粉剂10克/亩~20克/亩或0.3%苦参碱水剂900倍液喷雾。

4、贮运

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精量播种的地块,应及早补苗。定苗后,要求距离均匀,大小一致。

选择籽粒饱满的种子。种子纯度≥98%,净度≥99%,发芽率≥85%,水分≤13%。

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